維生素C可以支持免疫系統，在傷口愈合過程中發揮著關鍵作用，甚至可能會幫助COVID-19的恢復。那么，你怎么知道自己是否攝入了足夠的維生素C呢？那么，一種可穿戴式汗液分析傳感器很快就能告訴你。

由加州大學圣迭戈分校科學家們開發的原型設備采用了一個薄薄的、有彈性的、可拉伸的貼片的形式，暫時貼在用戶的皮膚上。它包含有柔性電極，而電極上又含有一種稱為抗壞血酸氧化酶的酶。一旦貼上后，貼片會使皮膚出汗。如果汗液中含有任何維生素C，抗壞血酸氧化酶會將其轉化為脫氫抗壞血酸。這個過程不僅會消耗氧氣，還能產生電流。

通過傳感器的測量，該電流的強度會隨著汗液中的維生素C水平的變化而變化，而維生素C水平與血液中的維生素C含量相對應。一旦連接到一個小電路板上，目前的原型機就可以無線傳輸這些數據，以便進一步分析。

在兩個小時的時間里，該傳感器貼片能夠準確地跟蹤四名服用過維生素C補充劑和富含維生素C的果汁的試驗對象體內維生素C水平的變化。它還能有效地檢測出眼淚和唾液中的維生素，再加上該技術很可能被改編成感應其他化合物。

“一個用戶可以跟蹤的不僅僅是維生素C，而是其他營養素--如果你愿意的話，可以說是一種多種維生素貼片，”這項研究的第一作者、博士生Juliane Sempionatto說。“這是一個將保持快速增長的領域。”

由Joseph Wang教授主持的研究論文最近在《ACS Sensors》雜志上發表。

來源：cnBeta.COM