光照不僅影響植物的光合作用，而且能夠調控植物的生理及生化過程。小白菜富含硫苷類物質，其在抗癌類功能性食品中具有重要作用。因此，篩選適宜的光配方能夠提高小白菜中硫苷類物質的含量。中國農業科學院都市農業研究所王芳受邀分享了《利用人工光質調控小白菜硫苷生物合成的機制研究》報告。 　　報告中指出，以綠葉小白菜和紅葉小白菜為試驗材料，用于篩選能夠顯著誘導硫苷類物質合成的適宜補光光強和波長。基于篩選得到的補光